Über uns


UNSERE PHILOSOPHIE


24 (min.) Stunden Teigruhe

480 ° Hitze

60 Sekunden Backzeit

100 % gute Pizza


Weniger ist mehr und das Einfache ist oft das Beste! Wir verzichten auf vieles und konzentrieren uns auf das Wesentliche: Leidenschaft für das Produkt und die Qualität und den Geschmack unserer Zutaten. Deswegen arbeiten wir mit viel Liebe zu Produkt und Zubereitung, um eine gute Pizza herzustellen.

Gebacken wird die Pizza in einem original Ofen von Izzo Forni und wurde direkt aus Neapel importiert. Unser Scunizzo Napoletano ist der einzige elektrische Ofen auf die Welt, genehmigt von AVPN ( Associazione Verace Pizza Napoletana ).

Der einzige Holzofen…ohne Holz! Migliore.